Jednym z jej najbardziej znanych nawyków żywieniowych było spożywanie „małych i częstych posiłków”. Zazwyczaj jadła pięć razy dziennie, ale tylko tyle, by czuć się sytą w około 70%. Dzięki temu podejściu czuła się lekka, pełna energii i nigdy nie przejedzona – zasada, którą wiele osób pragnących utrzymać zdrową wagę nadal podziwia.
Zdyscyplinowany styl życia Soong Mei-ling, w połączeniu z jej elegancją i silną osobowością, wciąż inspiruje niezliczone rzesze osób – zwłaszcza kobiety poszukujące równowagi, dobrego samopoczucia i pewności siebie w życiu codziennym.